Η ομάδα μας αποτελείται συνολικά από σαράντα άτομα. Όσον αφορά τους μάγειρές μας, ασχολούνται χρόνια με την μαγειρική και ο καθένας από αυτούς έχει ξεχωριστή θέση μέσα στην κουζίνα.
Ειδικότερα οι παρασκευαστές πίτσας γνωρίζουν καλά τα μυστικά της και φροντίζουν πάντα να τις παραδίδουν άριστα ψημένες και γευστικές.
Σημαντικό κομμάτι της κουζίνας είναι οι υπεύθυνοι για την παρασκευή των ζυμαρικών και των burgers. Με χρόνια εμπειρίας, γνωρίζουν σε βάθος τα μυστικά των γεύσεων, τα αρώματα και τους ιδανικούς χρόνους ψησίματος.